FINANZIERUNG
Seit es die Wärmestube Soup&Chill gibt, haben wir in einem sehr weitreichenden Masse selbst Mittel generiert, da die kantonale Unterstützung immer sehr sehr niedrig war.
Seit 2021 beteiligt der Kanton BS sich gar nicht mehr an der Finanzierung unseres Verpflegungs- und Aufenthalts-Angebots für Bedürftige.
Wie aus unserer Jahresrechnung hervorgeht, hat sich 2023 das Restaurant du coeur, getragen von unserem „Schwesternverein“ Freunde von Soup&Chill, zu unserem Hauptsponsor entwickelt. Ein riesiger Dank geht an das Resto-Team um Küchenchefin May Missaoui, unseren Logistik-Chef Wabi Leda und organisiert von Administratorin Sandra Nebel, die unermüdlich kochen, dekorieren, liefern, Buffets betreuen und für unsere Idee der Ressourcen-Nutzung in Personal- und Lebensmittelbereich werben.
Die FHNW, Abteilung Wirtschaft, hat derzeit eine Bachelor-Arbeit über die Verknüpfung eines Beschäftigungsprogramms im gastronomischen Bereich (Restaurant du coeur) zur Mittelgenerierung für ein niederschwelliges Angebot für Bedürftige (Soup&Chill) vergeben.
Einen besonderen Stellenwert innerhalb des Sponsorings haben auch die Service-Clubs: Lions-Clubs, Rotary-Clubs, Kiwanis- Clubs und der neu gegründete Service-Club VENTURA.
Auch ohne treue Stiftungen könnten wir nicht überleben: wir danken u.a. der MBF Foundation, der Widmer Meyer-Stiftung, der Ombrie-Stiftung, der Guido Graf-Stiftung und der Karl Kahane Foundation für ihr Engagement in den letzten Monaten und hoffen, sie bleiben uns weiterhin treu. Und schliesslich gibt es eine grosse Zahl von Privatpersonen, die unsere Philosophie und unsere Arbeit unterstützen.
Finanzplanung für die nächsten Jahre:
Wir arbeiten auf eine breit aufgesetzte Finanzierung des Abendbetriebs hin. Als Hauptsponsor fungiert das «Restaurant du coeur». Ergänzend dazu suchen wir Sponsoren und „Paten“, die uns nicht mit grossen Beträgen unterstützen, aber für mehrere Jahre eine Finanzierung zusagen.
Die Finanzierung des Standortwechsels/Aufbau eines neuen Standorts muss völlig unabhängig von der Finanzierung des Abendbetriebs laufen!
Ganz wichtig sind auch unsere Naturalien-Spender:
die tägliche Lieferung unserer Lebensmittel durch die Schweizer Tafel und die zweimal wöchentliche durch Cartons du coeur. Hier verbindet sich Geld-Einsparen mit unserem wichtigen Anliegen des Anti Food-waste.
Auch für die wöchentlichen Fleisch-Spenden von Grauwiler und die Hilfe der Bäckerei Jetzer sind wir sehr dankbar.
Zusammenarbeit mit anderen Projekten zum Ziel der Mittel-Generierung:
3/klang, ein soziales Kulturprojekt zur Unterstützung der Gassenarbeit in der Region Basel ist eine kleine Künstleragentur. Künstler aller Sparten zwischen Clownerie, Schauspiel, klassischer Musik und Fotographie lassen sich vermitteln und verzichten auf einen Teil ihrer „normalen“ Gage. Auftraggeber, die Künstler buchen, legen auf die „normale“ Gage etwas drauf. Die so entstehende Differenz geht an Soup&Chill. Zusätzlich dürfen wir uns über regelmässige Auftritte von 3/klang-Künstlern in den Räumen von Soup&Chill freuen.
Zusammenarbeit mit anderen Projekten zum Ziel der Mittel-Generierung:
3/klang, ein soziales Kulturprojekt zur Unterstützung der Gassenarbeit in der Region Basel ist eine kleine Künstleragentur. Künstler aller Sparten zwischen Clownerie, Schauspiel, klassischer Musik und Fotographie lassen sich vermitteln und verzichten auf einen Teil ihrer „normalen“ Gage. Auftraggeber, die Künstler buchen, legen auf die „normale“ Gage etwas drauf. Die so entstehende Differenz geht an Soup&Chill. Zusätzlich dürfen wir uns über regelmässige Auftritte von 3/klang-Künstlern in den Räumen von Soup&Chill freuen.
Das Restaurant du coeur (ein Projekt des kleinen Vereins „Freunde von Soup&Chill“) ist ein Restaurant ohne feste Preise: jeder Gast gibt, sowie er geben kann oder geben will. Wenn nach Bezahlung aller Kosten (Fest-Angestellte plus Motivationsgeld an Helfer, Material- und Nebenkosten) Geld übrig bleibt, geht es an Soup&Chill.
